افسانه د نړۍ له جالبو دلته خبر شئ
زردالو یوه وړه مېوه ده چې یو نری پوستکی لري. په ټولیزه توګه دغه مېوه ژېړ یا نارنجي وي او کله کله یو اړخ یې سور وي، خوند یې د شفتالو او بیر په شان وي، تخمونه یې اکثره په سخت پوستکي پوښل شوې وي، چې د مېوې په توګه په بېلابېلو ډولونو کارول کېږي. وچ زردالو یوه دودیزه مېوه ده چې خوندور خوند لري. د مېوو د وچولو په بهیر کې، د مېوو د جوس مقدار تبخیر کېږي او غذايي ارزښت یې کمېږي. لوړ فایبر د قبض او اسهال له منځه وړلو کې مرسته کوي. وچ زردالو معمولا د ټیټ ګلاسیمیک شاخص سره هېڅ اضافي بوره نه لري.
• د سرطان مخنیوی
په وچو زردالو کې ځینې انټي اکسیډنټونه لکه لوټین، سیکسانتین او بیټا کریپټوکسانتین ازاد رادیکالونه له منځه وړي او د زړښت، سرطان او مختلفو ناروغیو په مخنیوي کې مهم رول لوبوي.
• ډېر منرالونه لري
وچ زردالو په منرالونو لکه پوتاشیم، اوسپنه، زنک، کلسیم او منګنیز درلودونکې دي. پوټاشیم د بدن د حجرو د مایعاتو یوه مهمه برخه ده، دا د زړه لپاره ښه ده او د وینې فشار تنظیمولو کې مرسته کوي.
• صحي خواړه
زردالو د خپل غذايي فایبر له امله د هاضمي سیسټم ښه کوي او میټابولېزم زیاتوي. زردالو پرته له دې چې کالوري زیاتې شي د ناشونې په توګه وخوړل شي.